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Áreas Urbanismo, Turismo y Actividades económicas Medio Rural, Ganadería, Pesca y Caza

Formentera pone a disposición de los alumnos de restauración y gastronomía productos locales

foto 2023v producte localEl Consell de Formentera, a través del área de Medio Rural, informa de que para el tercer trimestre de este curso escolar se ha iniciado una colaboración con el restaurante Forment del IES Marc Ferrer. Esta acción se enmarca en la campaña "De Formentera con mucho gusto" (De Formentera amb molt de gust) para fomentar el producto local.

El conseller de Medio Rural, Josep Marí, ha valorado muy positivamente el inicio de esta colaboración "que esperamos mantener e incrementar el próximo curso escolar". El Consell de Formentera pone a disposición de los alumnos de los ciclos formativos de grado medio de Servicios en Restauración y de Cocina y Gastronomía productos locales como vino, aceite de oliva y harina, con la que elaboran su propio pan.

Los alumnos de estas formaciones profesionales ofrecen cada jueves (a lo largo del curso escolar) un menú a precio reducido en el restaurante del instituto, así practican lo que puede ser su futuro profesional.


10 de mayo de 2023
Área de Comunicación
Consell de Formentera

cartell 2023v amb molt de gust

El Consell de Formentera destinará 15.000 € para adquirir comida para el ganado ovino y caprino de la isla

foto 2023v cabraEl Consell de Formentera, a través del área de Medio Rural, subvencionará con 15.000 € la adquisición de comida para el ganado ovino y caprino de la isla. Esta ayuda se dará a la Cooperativa del Camp de Formentera, que repartirá entre los ganaderos de la isla 17 toneladas de pienso de mantenimiento y 6 toneladas de algarroba picada para el ganado ovino y caprino, y 5 toneladas de harina de cebada para la alimentación del sector porcino.

El conseller de Medio Rural, Josep Marí, ha explicado que ésta es una ayuda más para seguir potenciando el sector primario de la isla. "Un año más, debido a la sequía, desde la institución queremos ofrecer esta ayuda a los ganaderos de la isla para compensar los efectos de la falta de lluvias y, por tanto, de comida para el rebaño de la isla", ha concretado.

Los interesados en recibir estas ayudas deben ir con la cartilla ganadera a la nave de la Cooperativa del Camp a partir del próximo lunes 15 de mayo. El horario de atención es de lunes a viernes de 8.00 h a 14.00 h y de 16.30 h a 19.00 h y sábados de 9.00 h a 13.00 h. Las ayudas se dan según el número de animales.

8 de mayo de 2023
Área de Comunicación
Consell de Formentera

El Consell aporta 150.000 € a la Cooperativa del Camp de Formentera para seguir impulsando el sector primario de la isla

foto 2023v conveni cooperativaLa presidenta del Consell de Formentera, Ana Juan y el presidente de la Cooperativa del Camp, Marcos Ribas, han firmado hoy la acción concertada entre la institución insular y la cooperativa. Este convenio este año se incrementa de 130.000 € que se aportaron en 2022, a 150.000 €, que se aportarán este 2023. El conseller de Medio Rural, Josep Marí y el gerente de la Cooperativa del Camp, Carlos Marí, también han asistido a la firma.
 
Este acuerdo tiene como finalidad dar continuidad a las actuaciones del programa público de recuperación del sector agrícola y mejorar el entorno rural y del paisaje de Formentera. Asimismo, tiene por objetivo contribuir a la reactivación de la actividad agrícola en la isla de Formentera, con todas las ventajas económicas, sociales, culturales y ambientales que supone. A tal efecto, incluye prioritariamente las actuaciones de recuperación y mejora realizadas en las parcelas cedidas gratuitamente a través del censo de tierras, así como los trabajos de recuperación de la finca de Can Marroig-Can Ballet según los respectivos documentos de cesión contemplados en la presente acción concertada, y se hace extensivo a la totalidad de las actuaciones efectuadas por la Cooperativa, que tengan por finalidad la recuperación del sector agrícola y mejora del entorno rural y del paisaje de la isla de Formentera.
 
Es también objeto de estas bases la prórroga del encargo de gestión de la finca de Can Marroig-Can Ballet por parte del Consell Insular de Formentera a la Cooperativa del Camp de Formentera.


5 de mayo de 2023
Área de Comunicación
Consell de Formentera

Formentera crea un servicio de avisos fitosanitarios y de riego para los socios de la Cooperativa del Camp

foto 2023v es cap2El Consell de Formentera, a través del área de Medio Rural, informa de que el Consell junto con la Cooperativa del Camp ha creado un servicio de avisos fitosanitarios y de riego que podrán utilizar los socios de la Cooperativa del Camp de Formentera. El conseller del ramo, Josep Marí, ha explicado que desde la institución se ha apoyado la iniciativa "porque queremos que los avances tecnológicos también beneficien al campo de Formentera y que, de este modo, se puedan ajustar mejor los tratamientos fitosanitarios y se eviten plagas y enfermedades, además de mejorar el rendimiento de la agricultura haciendo un uso adecuado del agua".

Este servicio de avisos recibirá información a través de la instalación de dos estaciones agroclimáticas con sensores de humedad en el suelo, hojas de humectación, temperatura y pluviometría, instaladas en Es Cap i Sant Ferran, y de dos puntos virtuales de datos meteorológicos, instalados en La Mola y Can Marroig. Los datos recogidos en las estaciones sirven para aplicar un modelo predictivo y dar pautas de riego, así como generar información sobre los riesgos de padecer enfermedades o plagas de las plantas.

Con todos estos datos se genera un aviso o recomendación de riego y sanidad del cultivo que, una vez validado por el servicio técnico de la Cooperativa del Camp de Formentera, se enviará a los productores que sean socios. La instalación de las estaciones y el sistema informático la ha realizado una empresa especializada en este tipo de proyectos. El coste ha sido de 6.836,50 € (IVA incluido) y ha sido financiado por el área de Medio Rural del Consell de Formentera.


3 de mayo de 2023
Área de Comunicación
Consell de Formentera

El vídeo de la campaña 'De Formentera amb molt de gust' muestra trabajos tradicionales y procesos de elaboración de producto local

foto 2023iv molt de gust BEl Consell de Formentera, a través del área de Medio Rural, ha editado un vídeo para la campaña "De Formentera con mucho gusto" (De Formentera amb molt de gust) que tiene como objetivo distinguir, fomentar y promocionar la venta de producto local.

El conseller del ramo, Josep Marí, ha explicado que "en la grabación se muestran trabajos tradicionales como la pesca, la agricultura o la ganadería, y los procesos de elaboración de productos, que forman parte de la campaña para valorar nuestro producto local".

El objetivo es dar visibilidad y reconocer los productos de proximidad procedentes del campo de Formentera, del mar o del rebaño de la isla, así como otros transformados en Formentera, como la harina de xeixa, la sobrasada, la miel o el vino.

Antes de la temporada de 2022 se puso en marcha la campaña "De Formentera amb molt de gust" que aglutina ilustraciones de diversos productos de proximidad con un diseño atractivo y que distingue tanto los puestos de los productores, como los comercios de los distribuidores, para que así tanto los residentes como los visitantes reconozcan y valoren el producto local de Formentera.

Este año, antes de la temporada de 2023, se ha reactivado la campaña. Desde el área de Turismo también se difundirá para que llegue a los visitantes.

Asimismo, en la web de Turismo se puede encontrar el mapa Formentera Slow Food, que localiza a los productores y distribuidores de productos de kilómetro cero que hay en la isla. Este mapa sirve para localizar establecimientos donde se vende el producto de Formentera.


3 de abril de 2023
Área de Comunicación
Consell de Formentera

cartell 2023iv molt de gust

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